Управление Федеральной службы по ветеринарному
и фитосанитарному надзору
по Забайкальскому краю
Чем опасна покупка продуктов через «социальные сети»
Привычный поход по магазинам нередко заменяет приобретение товаров через интернет. Мы выбираем, где купить недорогие товары необходимые для повседневной жизни, не исключением стали и продукты питания. В различных социальных сетях появляются предложения о приобретении вкусных, полезных и «натуральных» продуктов питания и даже с доставкой на дом, по выгодным ценам.
Приобретая продукты через объявления в газетах и интернете, граждане подвергают себя и своих близких неоправданному риску. О безопасности и качестве таких продуктов покупатель задумывается в последнюю очередь и совсем не подозревает о возможных последствиях такого приобретения.
Так чем же может обернуться весьма удачная покупка продуктов с «рук»?
Возбудители кишечных инфекций очень быстро размножаются в молочных, рыбных и мясных продуктах. Крайне рискованно приобретать у случайных людей яйца, мясо, грибы, консервы, вяленую и слабосоленую рыбу. Приобретение, к примеру, вяленой в домашних условиях рыбы чревато тяжелыми отравлениями и возможностью заразиться ботулизмом. В домашнем сыре могут быть в наличии бактерии группы кишечной палочки, одним из клинических проявлений, которых является диарея.
Так стоит ли приобретать через социальные сети продукцию сомнительного качества, не зная условия изготовления, хранения и какое сырье использовалось при изготовлении таких деликатесов.
Кроме того, такие «производители» зачастую не имеют санитарных книжек, медицинского освидетельствования и гигиенического обучения, также подтверждающих документов на изделие.
Приобретая продукты питания в магазинах и на официальных рынках, Вы, можете быть уверены в том, что за качество товаров несет ответственность производитель и индивидуальный предприниматель, который реализует данный товар. При изготовлении мясных, молочных продуктов каждая партия подлежит обязательному производственному контролю, предприятия производители соблюдают нормы, и руководствуются различными нормативными документами (Гостами, Техническими условиями), а также декларируют производственную продукцию.
Обращаем ваше внимание на то, что приобретая «готовые» продукты через социальные сети, в случае если вас не устроило качество, либо возникли неблагоприятные последствия, связанные с вашим здоровьем, предъявить претензии вы сможете, только себе!
Россельхознадзором проводится мониторинг информационной системы ФГИС «Аргус-Фито» в разделе карантинные донесения
В целях предупреждения нарушений в области карантина растений, отделом ведется работа по мониторингу информационной системы «Аргус-Фито» в разделе карантинные донесения. Так, в ходе проведения анализа информации, государственным инспектором Управления Россельхознадзора по Забайкальскому краю в период с 20 июля по 12 августа вынесено в адрес юридических лиц и индивидуальных предпринимателей 5 предостережений о недопустимости нарушения обязательных требований в области карантина растений.
Подробнее...Дождливое лето: как спасти урожай картофеля?
Влажность почвы и воздуха важны для каждого растения, потому что пробуждают растения к жизни. Вода является основной неотъемлемой частью растения, а овощные культуры и картофель особенно требовательны к влаге. А что делать если почва переувлажнена? Как от этого зависит урожай? Разберемся на примере картофеля. Картофель требователен к влаге почвы, но эта потребность неодинакова по периодам роста. Так, минимальная потребность во влаге наблюдается в период посадки и всходов и во время усыхания ботвы. Если всходы картофеля изрежены, это говорит о переизбытке влаги во время появления всходов.
Картофель с пустой сердцевиной – избыток влаги на стадии формирования столонов. Наличие гнилей и фитофторы говорит о переизбытке влаги при формировании и вызревании клубней. Картофель плохо переносит переувлажнение. При выборе места для возделывания картофеля следует подбирать участки на возвышенности, на солнечных, хорошо прогревающихся местах, остерегаясь низин. Во время сильного переувлажнения почвы можно прибегнуть к обустройству дренажных канав вокруг участка, тогда в период дождей вода будет стекать и не задерживаться на участке, в противном случае, образовавшаяся плотная корка приведет к дефициту кислорода, а значит и к гибели клубней. При затяжных ливневых дождях ухудшается качество картофеля: мякоть становится водянистой, кожица тонкая и лопается при малейшем повреждении при уборке. После уборки такого урожая следует провести тщательную просушку клубней, провести сортировку и выбраковку, удаляя поврежденные клубни. Сразу отметим, что на семена не следует закладывать такой картофель, во избежание возможного заражения гнилями.
Юридическому лицу отказано в выдаче фитосанитарного сертификата из-за несоответствия продукции требованиям страны-импортера
Сотрудниками отдела надзора в области карантина растений Управления РСХН по Забайкальскому краю совместно со специалистами Забайкальского филиала ФГБУ «ВНИИКР» осуществлен досмотр подкарантинной продукции - пиломатериала лиственницы, предназначенной на экспорт в КНР, в ходе которого был произведён отбор проб на выявление вредных карантинных организмов.
В результате проведенных исследований, на основании Протокола исследования от 07.08.2020, в отобранных образцах выявлен карантинный объект для КНР – Monochamus galloprovincialis Oliv в живом состоянии.
Календарь событий
Июнь 2022 |
Фильмы Россельхознадзора
