ОТКЛЮЧИТЬ ИЗОБРАЖЕНИЯ: ШРИФТ: A A A ФОН: Ц Ц Ц Ц

Управление Федеральной службы по ветеринарному
и фитосанитарному надзору по Забайкальскому краю

МЕНЮ

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Забайкальскому краю сообщает, что при проведении мониторинга в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии на территории Забайкальского края, выявлены систематические нарушения при оформлении ветеринарных сопроводительных документов должностными лицами станций по борьбе с болезнями животных:
- оформление продукции с истекшим сроком годности с целью реализации в пищу людям;
- оформление продукции с будущей датой выработки;
- неверно указывается цель при перемещении;
- неверно указывается способ хранения при перевозке груза;
- отсутствуют производственные сертификаты;
- некорректно указывается наименование продукции;
- не отражается информация о ветеринарно-санитарной экспертизе.

Вышеуказанные нарушения не обеспечивают ветеринарно-санитарную безопасность подконтрольной продукции, и могут повлечь причинение вреда жизни и здоровью граждан, а именно: оборот продукции животного происхождения, сопровождающийся с заведомо ложными сведениями, мясо без проведения ветеринарно-санитарных экспертиз, может повлечь причинение вреда жизни и здоровью граждан, устанавливающих пригодность и безопасность для использования в пищевых целях.
Некачественное мясо способно приводить к отравлению или, говоря профессиональным языком, пищевой токсикоинфекции. Несколько иной патогенез имеет отравление мясом, инфицированным клостридиями ботулизма. Эти микробы вырабатывают один из самых сильных ядов, который разносится кровотоком по организму, проникает в нервные синапсы и блокирует их деятельность. В результате возникает паралич мышц, в том числе и дыхательных, с самыми серьезными последствиями.
Всего с начала 2020 года Управлением Россельхознадзора выявлено 28 нарушений при оформлении электронных ВСД, допущенных государственными ветеринарными врачами 4 станций по борьбе с болезнями животных.
В отношении лиц, допустивших нарушения составлено 28 протоколов об административных правонарушениях, квалификация за которые предусмотрена ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ к административной ответственности в виде штрафов привлечено 3 юридических и 21 должностное лицо.

Яндекс.Метрика

Top.Mail.Ru

© 2023 Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Забайкальскому краю