ОТКЛЮЧИТЬ ИЗОБРАЖЕНИЯ: ШРИФТ: A A A ФОН: Ц Ц Ц Ц

Управление Федеральной службы по ветеринарному
и фитосанитарному надзору по Забайкальскому краю

МЕНЮ

Госинспектором отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Забайкальскому краю в конце августа 2022 года в рамках государственного ветеринарного лабораторного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции на территории Петровск-Забайкальского района произведен отбор пробы меда натурального (разнотравье, медосбор август 2022), изготовленного на пасеке ЛПХ.

По результатам экспертизы обнаружено остаточное количество лекарственных препаратов (антибиотик – бензилпенициллин), что свидетельствует о несоответствии требованиям Федерального закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевой продукции», технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Обнаружение в меде остатков антибиотика свидетельствует о том, что при производстве меда владельцем не были соблюдены сроки распада и выведения ветпрепарата, предусмотренное инструкцией по его применению.
Остаточное содержание антибиотиков в меде может вызвать нарушение баланса микрофлоры в кишечнике, нарушения в работе печени, почек, желчного пузыря, реакции со стороны нервной и кровеносной систем при индивидуальной непереносимости антибактериальных компонентов.
Производителю продукции объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Чтобы не допускать выпуск в обращение продукции с содержанием остаточного количества антибактериальных лекарственных веществ, производителям необходимо неукоснительно соблюдать требования Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов».

Яндекс.Метрика

Top.Mail.Ru

© 2022 Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Забайкальскому краю