ОТКЛЮЧИТЬ ИЗОБРАЖЕНИЯ: ШРИФТ: A A A ФОН: Ц Ц Ц Ц

Управление Федеральной службы по ветеринарному
и фитосанитарному надзору по Забайкальскому краю

МЕНЮ

Управление Россельхознадзора по Забайкальскому краю информирует о регистрации случаев отравления нитратом натрия, обнаруженного в подконтрольной продукции в г.Москва, Архангельской, Ярославской и Вологодской областях.
Согласно экспертному заключению от 07.05.2022 № 148-П и протокола испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области № 3541 от 07.05.2022 в пробе продукта мясосодержащего категории В «Студень «Премиум» (дата изготовления 02.05.2022) установлена массовая доля нитрита натрия 60±5 мг/кг (гигиенический норматив – не более 50 мг/кг). Изготовитель – ИП Сказыводов Валентин Юрьевич (ИНН 372800188990, г.Иваново).

По информации Роспотребнадзора, в анамнезе пострадавших отмечено употребление пищевого продукта «Студень столичный категории Б охлажденный», «Студень «Премиум»». Согласно результатам лабораторных исследований проб вышеуказанной продукции (даты выработки: 29.04.2022, 27.04.2022, 02.05.2022) установлено превышение максимально допустимого уровня нитрата натрия.

Яндекс.Метрика

Top.Mail.Ru

© 2022 Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Забайкальскому краю