ОТКЛЮЧИТЬ ИЗОБРАЖЕНИЯ: ШРИФТ: A A A ФОН: Ц Ц Ц Ц

Управление Федеральной службы по ветеринарному
и фитосанитарному надзору по Забайкальскому краю

МЕНЮ

26 июля 2020 года сотрудником Управления Россельхознадзора по Забайкальскому краю во время проведения рейдовых мероприятия по контролю в г. Борзя Забайкальского края выявлено нарушение ветеринарного законодательства – реализация молочной продукции (творог - 3 кг сметана – 2 кг), без ветеринарных сопроводительных документов. Владелец продукции привлечен к административной ответственности по ч.1 ст.10.8 КоАП РФ. Продукция снята с реализации.

Управление Россельхознадзора по Забайкальскому краю предупреждает об опасности покупки и употреблении в пищу продуктов со стихийных рынков. Покупая молочную продукцию на улице, мы подвергаем себя значительному риску возникновения острых кишечных инфекций. Ведь неизвестны ветеринарное благополучие местности, где производилась данная продукция, условия ее хранения и срок годности. Граждане выставляют лотки с продукцией в тех местах, где им понравится, не задумываясь о том, что автоматически становятся нарушителями закона, попадают в разряд лиц, торгующих в неустановленных местах. Надо отметить, что установленными местами торговли являются рынки и торговые павильоны, имеющие соответствующие разрешения для осуществления такого вида деятельности.
Помимо сомнительного происхождения продукции, опасность представляет и вторичная тара, в которую расфасовывают продукты питания, в том числе молоко и молочные продукты. Грязная тара может стать причиной инфекционных заболеваний или хронических болезней. Избежать заражения возможно, если подвергнуть молоко кипячению в течение 5 минут. Но этот способ не доступен для других молочных продуктов, таких как творог, сметана, сыр.
В целях предупреждения отравлений и заражения опасными заболеваниями, общими для человека и животных, не приобретайте молочные продукты сомнительного качества, а также не приобретайте продукты в неустановленных местах торговли.  

Яндекс.Метрика

Top.Mail.Ru

© 2022 Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Забайкальскому краю